Cara Masak Nasi Kebuli Rice Cooker (Anti Gagal) – Pakai Bumbu Kebuli Bubuk BMB untuk 2 Liter Beras
Ingin masak nasi kebuli wangi dan gurih ala Timur Tengah tanpa ribet? Sekarang Anda bisa membuatnya sendiri di rumah hanya dengan rice cooker menggunakan Bumbu Kebuli Bubuk BMB kemasan plastik ukuran 2 liter beras.
Praktis, hemat waktu, dan aroma bumbu lebih terkunci karena tidak banyak uap yang terbuang saat proses memasak.
Kenapa Masak Nasi Kebuli Pakai Rice Cooker?
✔ Lebih praktis & hemat waktu
✔ Aroma lebih tajam dan wangi
✔ Hemat bumbu karena uap tidak banyak terbuang
✔ Cocok untuk keluarga maupun jualan rumahan
Bumbu Kebuli Bubuk BMB Kemasan Plastik (Ekonomis)
Alhamdulillah, kami dari Bumbu Masak Barokah (BMB) telah meracik aneka rempah khas kebuli dalam kemasan plastik ekonomis untuk 2 liter beras.
- Berat bersih: 54 gram
- Praktis & siap pakai
- Takaran pas untuk nasi kebuli wangi dan gurih
Selain bumbu kebuli, tersedia juga:
- Bumbu Biryani Bubuk
- Bumbu Kabsah Bubuk
- Bumbu Mandhi Bubuk
Resep Nasi Kebuli Rice Cooker (Takaran 1 Liter Beras)
Bahan-Bahan:
- 1 liter beras
- 300–750 gram daging kambing (potong kecil)
- 8 sdt munjung bumbu kebuli atau ½ bungkus Bumbu Kebuli Bubuk BMB (sesuai selera)
- 750 ml santan atau 1–2 sachet susu kental manis putih
- 1 ons minyak samin (boleh tambah margarin jika perlu)
- 1 butir bawang bombay
- 4 siung bawang merah
- 1 batang sereh
- 2 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- Garam secukupnya
- ¼ sdm gula pasir (tidak perlu jika pakai susu)
Bahan Pelengkap:
- Bawang goreng
- Acar mentimun / nanas
- Emping
- Kismis 2–3 sdm
- Sambal
Cara Membuat Nasi Kebuli Rice Cooker
1️⃣ Tumis Bumbu
Panaskan minyak samin/margarin.
Tumis bawang bombay, sereh, salam, daun jeruk, dan 3 sdt garam hingga bombay menguning dan harum.
Masukkan bawang merah iris, tumis hingga wangi.
Tambahkan bumbu kebuli bubuk BMB, tumis hingga keluar aroma khas kebuli.
Jangan ditinggal karena bumbu cepat matang.
2️⃣ Rebus Daging & Buat Kaldu
Masukkan daging kambing yang sudah dipotong kecil.
Tambahkan sekitar 1 liter air.
Rebus hingga empuk (20–30 menit) sampai menjadi kaldu kambing.
Tips:
- Agar daging cepat empuk, rendam dulu dengan nanas blender.
- Sebagian daging bisa digoreng sebagai topping.
3️⃣ Masak Nasi di Rice Cooker
Masukkan beras yang sudah dicuci bersih ke rice cooker.
Tuang air kaldu dan bumbu tumisan.
Tambahkan santan/susu dan air hingga setinggi 2–3 ruas jari di atas beras.
Tambahkan 1 sdt garam.
Jika ingin aroma lebih tajam, tambahkan rempah utuh seperti:
- Kembang lawang
- Kapulaga
- Cengkeh
- Kayu manis
Aduk rata, lalu nyalakan rice cooker.
Masak sekitar 45 menit hingga matang.
4️⃣ Sajikan
Sajikan nasi kebuli dengan topping:
- Kismis
- Bawang goreng
- Acar mentimun/nanas
- Emping
- Sambal
Nasi kebuli siap dinikmati bersama keluarga.
Cocok Untuk:
- Konsumsi keluarga
- Acara syukuran
- Jualan nasi kebuli rumahan
- Catering kecil
✈️✈️✈️
Reviewed by Chandra Chaniago
on
Maret 02, 2026
Rating:







Tidak ada komentar: