Jual Kembang Lawang Bubuk BMB 50 gr di jagakarsa jakarta selatan - Hub: 08999975854

Harga Rp. 12.000; (April 2019)

Harga belum termasuk ongkir 

Harga sewaktu-waktu dapat berubah.

Bagi yang berminat bisa via WA: 08999975854

Informasi Seputar Kembang Lawang

Deskripsi:

Kembang Lawang atau pekak adalah rempah yang memiliki rasa yang mirip dengan Adas Manis. Aromanya khas sekali, harum dan agak kemanis-manisan.
Biasanya ditambahkan kedalam masakan daging, sejenis dengan gulai. 

Bumbu ini sangat popular dalam seni memasak Cina , Thailand, Malaysia dan Sumatera (Indonesia). Di Indonesia, bumbu ini digunakan di beberapa daerah yang memiliki ciri khas masakan berbumbu tajam (Aceh, Padang. Jawa & Bali) 

Penggunaan dalam Masakan:

Gulai Aceh, Mie Aceh, Rendang Minang, Sop, Kari, Opor, dsb.