Jual Lengkuas Bubuk BMB 50 gr di jagakarsa jakarta selatan - Hub: 08999975854

Harga Rp. 11.000; Harga belum termasuk ongkir (April 2019)

Harga sewaktu-waktu dapat berubah.

Bagi yang berminat bisa via WA: 08999975854

Informasi Seputar Lengkuas/laos

Deskripsi:

Lengkuas/laos merupakan salah satu jenis umbi tanaman yang masuk dalam keluarga rimpang seperti jahe dan kunyit, bedanya kulit lengkuas cenderung mengkilat. lengkuas memiliki aroma yang khas dan tajam sehingga berbagai jenis masakan tidak akan lengkap tanpa kehadiran lengkuas. lengkuas memililki rasa sedikit manis, panas, dan pedas.

Fungsi

lengkuas memberikan cita rasa dan aroma khas yang kuat pada masakan. Selain itu, lengkuas mampu menonjolkan cita rasa pedas dari bumbu yang berbahan dasar cabai, bawang putih, dan bawang merah.

Penggunaan dalam Masakan

Rendang, ungkep ayam / ayam goreng, ayam geprek, soto, aneka oseng atau tumisan, kari ayam, gulai, tongseng, sayur asem, semur, opor, dll